Eet minder koolhydraten zeggen wetenschappers
Eet minder koolhydraten. Dat is de aanbeveling van een internationale groep onderzoekers op het gebied van diabetes en voeding. Het advies van de deskundigen, onder wie zwaargewichten als Eric Westman, Richard Feinman, Arne Astrup, Lynda Frasetto en Jeff Volek, moet overheden bewegen de geldende voedingsadviezen te herzien. [foodlog.nl]