Alle diëten werken. Ze zijn alleen niet vol te houden.
Waarom lijkt het toch zo moeilijk, omdat het ons aan karakter ontbreekt? “We hebben gigantisch veel voedsel en het is zo goedkoop. Twee generaties terug spendeerde een gemiddeld gezin nog ongeveer de helft van het inkomen aan voedsel, nu is dat nog tien procent. Het is te goedkoop, dus we moeten opletten dat we niet te veel eten.” [radio1.be]