De 4 allergrootste misverstanden over vetten
Vet eten maakt je niet per se vet. Mensen weten niet goed wat ze met vetten aan moeten – en dat is best begrijpelijk. Een paar jaar geleden werden ze tenslotte nog gezien als de absolute vijand op het gebied van voeding. Tegenwoordig wordt ons echter verteld dat ze een belangrijk onderdeel zijn van een gezond eetpatroon. Waarschijnlijk word ook jij doodgegooid met allerlei mythes en misverstanden over vetten. We helpen je het kaf van het koren te scheiden en presenteren met trots: de waarheid achter alle onzinverhalen over vetten die je tot nu toe hebt gehoord. [menshealth.com]